Måndag

I helgen gjorde vi denna supergoda pastan! Kan verkligen rekomendera. Men istället för oliver tog vi soltorkade tomater och fetaost istället för vit ost som vi blandade i hela pastan.
Gick väldigt snabbt o enkelt. Tummen upp!

 
Broccolipasta med Apetina

Ingredienser

4 port

300 g pasta
250 g färsk broccoli
1 gul lök
2 tsk Arla smör
2 1/2 dl Kelda® Laga mat 4%
1/2 grönsaksbuljongtärning
1 krm svartpeppar
ev 1/2 tsk salt
100 g Apetina vit ost
5 grovhackade svarta oliver

Gör så här

Koka pastan. Skär broccolin i små bitar och låt den koka med pastan några min på slutet. Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en kastrull. Tillsätt gräddmjölk, smulad buljongtärning och peppar. Låt det koka några min. Smaka av med salt. Häll såsen över pastan och broccolin. Strö över smulad ost och oliver.

RSS 2.0